27 oct 2008

GRANOLA

2 tazas de germen de trigo 6 tazas de avena gruesa ½ taza de almendras picadas, nuez o maní ¾ taza de agua 1 ½ taza de miel o caramelo (en la misma proporción) ¼ de taza de aceite de maravilla (girasol) ½ taza de coco rallado Ralladura de dos limones Pasas de uva a gusto

Unir todos los ingredientes secos,
aparte licuar los ingredientes líquidos,
luego agregarlo a los secos.
Mezclar hasta obtener un resultado homogéneo.

Cocinar en horno moderado durante 1 ¼ aproximadamente,
revolviendo de vez en cuando.

Dejar enfriar y agregar las pasas de uva.

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